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怎樣做蛋撻液簡(jiǎn)單做法
發(fā)布時(shí)間:
2019-08-10 18:16
現成撻皮20個(gè) 超簡(jiǎn)單的蛋撻液制作的做法步驟 1. 我用的是這種蛋撻皮。提前拿出來(lái)解凍15~20分鐘。以便烤出來(lái)都塔皮疏松好吃 2. 我用的是鐵塔的淡奶油。雀巢的也可以。只要是淡奶油都行 3. 雞蛋5個(gè) 4. 我用的是這個(gè)糖。不太細。因為家里正好沒(méi)有綿白糖。所以用這個(gè)代替。建議大家用綿白糖?；蛘哂庙n國幼砂糖也可以 5. 隨便什么牛奶都可以。這個(gè)舒化奶我感覺(jué)有點(diǎn)甜。所以我適量的少放了一點(diǎn)糖，看個(gè)人口味 6. 先將雞蛋攪開(kāi)。然后將淡奶油，牛奶，糖都加到雞蛋里。因為我是做完了之后才想起拍照上傳。所以很多步驟就不詳細再做了 7. 用漏網(wǎng)過(guò)篩。一定要過(guò)篩。因為不可能把雞蛋完全打散 8. 倒入塔皮7~8成滿(mǎn)?？鞠漕A熱200/200。20分鐘就搞定了。如果感覺(jué)表面顏色不太好都話(huà)。上火調到230，再烤個(gè)5分鐘就好了。
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